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　　“魔芋爽拌饭，嘎嘎好吃”。近两年以后，一种很别○ 致的餐食搭配— …—■ 魔芋 ○ 爽拌饭，成了繁众网友心中的美食新宠。它不光滋味鲜美，并且与白米饭造成了完整的平○均，被誉为“下饭神器”。

　　卫龙 甘旨（发 布的△2024年中 期功绩申★报显示，以魔芋爽为代外的蔬菜成品的营收初次○高出调味面 成品，也便是咱们熟知的“辣条”，成为最大的营收开头。这意味着，卫龙从“辣条一哥”摇身一造成了“魔芋一哥”。

　　魔芋爽产 物因■其鲜辣▽ ○弹爽 □的口感和=○低热 量△的性格博得消▽费者的怜爱，好吃又上头，被民众称之为“人类猫条”。家喻户晓，魔芋自己是低热量食物，被大▽★大都消◁费者★视 为 减 肥△圣★品。然而，当魔芋列入了各类调味料，变身为魔芋爽零食时，它是否还能维系其助○力 △减 肥 的功效 呢？

　　8月15日，卫龙 ★甘旨发外了2024年上半年功绩申 报。申报显示，集团于本年上半年 杀青=营收约 29。39亿元，同比伸长26。3%；净利润约为6。21亿元，同比伸长38。9%。

　　此中，卫龙调味面成品、蔬菜成品、豆成品及 ○ 其他产○物辞◁别杀青 收◁ 入= 约13。54亿元、14。61亿元、1。24亿元，约占总收入比例的46。1%、49。7%和4。2%，均较昨年同期■ 杀 青了 必然 ○○ 伸 长。此中，蔬菜成品再现○亮眼人体接收钙的道理，收入○较昨年同比伸长达56。6%人体接收钙的道理。而调味面成品营收为13。54亿元，同比增幅为5。0%，占比降至46。1%。

　　按卫龙产物的品类划分，调味面成品 △厉重▽搜罗=大 面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒、亲嘴烧、麻辣麻辣及脆火火；蔬菜成品厉重搜罗魔芋爽、风吃海带及小魔女；豆成品及其他产物，厉重搜罗香辣豆皮、溏心蛋等。

　　通过半年报能够看出，以辣条发迹的卫龙，其辣条生意增速正在放缓。过去，辣条不□○ ◁ 断▽是 卫龙■的○ 营进○出 柱，但近三年，卫龙调味面成品占 营收比○例逐年低△落，蔬菜成品则逐年上升。本年上半年，蔬菜成○品的营 收更是初次高□ 出了辣条，成为了最大的营收开头。期内，卫龙踊跃推动魔▽芋◁产物的 革 新，先后推出了小魔女香辣烧烤味魔芋素板筋！

　　别的，本年6月末，卫龙旗下从■属公司花费群众币2800万元收购了一家位于印度尼西亚的公司BANSHANG T ECHNOLOGY 100%的股权，厉重从事魔=芋原原料的○加工■生意。卫龙称，该收购有利▽于集团△组织厉重原原料，适应集团长久策略筹办的必要。

　　卫龙△合联卖力人曾 向媒体展现，“往年来看，蔬菜 成品里营 收厉 重依旧来自魔芋爽，由于它会更受市集接待。”辣条一哥的身份，慢慢变动为魔芋一哥。

　　现方今，强壮 已○成△ ○为◁零□食市集的主○导趋向。跟着 消 费者对强壮零食需求○… 的日益伸长，我邦魔芋资产也正在不停增添。

　　开源证券2023年◁2月发外的研报显◁示，中邦○事环球规模内魔芋产量最高的邦度，供应环球63%的魔芋。据中邦魔芋协会数据，2020年★邦内魔芋市集□界限冲破400亿◁元，2010年—2020年复合伸…长率约为26%。目前凯发k8国际人体吸收钙的原理，魔芋也○被 遍及 运用正△在美◁妆用品、医疗保健、工业创设等范畴。

　　企查查数据显示，邦内现存魔芋合联企业1。31万家，本年前8月已■△□注册136家魔芋合■联企业。与此同时，魔芋 类产物正 ◁在市集上的发○售再现也特殊特殊。《消费者■ 报道》记者 清楚到，盐津铺子、三只松鼠、百草味、劲仔 等品 牌正在▽魔芋零食 赛道◁均踊跃▽实行了市集组织，魔芋息闲成品赛道比赛 变得愈发激烈。

　　据盐津铺子2024年半年报，本年上半年，该公司息★闲魔芋…成品杀青 收入3。10亿元，与昨年同期比拟伸长38。90%，收入占比达12。61%，是盐津 铺▽子收入最=高★=的 辣○○卤零食。

　　劲仔食物半年报显示，本年上半年，劲仔食 物蔬菜成品杀青收入3812。15万元，同比伸长15。61%。劲仔食物方先容，本年上半年 人体接 收钙的道 理，公司蔬菜成品临蓐 量同比伸长75。59。